Come rendere Yogurt gelato e Formaggio Fontina

Yogurt gelato

Formaggio Fontina

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

Latte grasso, solido latte, Sweetner, cultura yogurt

salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

Non disponibile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Ciotola, Miscelatore, Gelatai creatore, Misurino tazza, agitatore a

Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

30- 40 minuti

10- 12 ore

1.4.2 Tempo di cottura

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

3 mesi

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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-20,00 °F

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39,20 °F

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Come rendere Yogurt gelato

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1.5.2 Durata di conservazione

1 mese

2- 3 mesi

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