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Yogurt bulgaro
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Provolone formaggio
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Provolone formaggio

Come rendere Yogurt bulgaro e Provolone formaggio
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1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
latte scremato, latte intero
sale formaggio, acqua fredda, latte vaccino pastorizzato, caglio, avviamento termofili
1.2.1 Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colture vive
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
Sconosciuto
Non disponibile
1.4.2 Tempo di cottura
Sconosciuto
Sconosciuto
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
4 mesi
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
Come rendere Fr..
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40,00 °F
Rank: 18 (Overall)▶
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)▶
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Come rendere Yogurt gelato
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1.5.2 Durata di conservazione
2- 3 mesi
2- 3 settimane

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