Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte scremato, latte intero
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio
Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
-
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colture vive
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
-
10- 15 minuti
Tempo di cottura
-
90
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
40,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Durata di conservazione
2- 3 mesi
24 mesi