1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
latte scremato, latte intero
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio
1.2.1 Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colture vive
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
Sconosciuto
10- 15 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
1.5.2 Durata di conservazione