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Yakult
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Creme Anglaise
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Come rendere Yakult e Creme Anglaise

Come rendere

Servendo taglia

Ingredienti

Fermentazione agente

Cose di cui hai bisogno

Tempo di preparazione

Tempo di cottura

Tempo di invecchiamento

Refrigerazione Temperatura

Durata di conservazione

 
100
vivo caseis lactobacillus, latte scremato, zucchero, acqua
-
2 Ciotole
6-7 giorni Fermentazione
-
-
37,40 °F
1 mese
 
100
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo
-
casseruola per sugo, agitatore a
5- 10 minuti
15
-
39,20 °F
2 giorni