1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
vivo caseis lactobacillus, latte scremato, zucchero, acqua
semi di cacao, acqua fredda, padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, Non applicabile
Ciotola, Caffè macinacaffè, fan, martello, stampa, setaccio
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
6-7 giorni Fermentazione
1 ora
1.4.2 Tempo di cottura
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
1.5.2 Durata di conservazione