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Smetana
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Creme Anglaise
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Creme Anglaise

Come rendere Smetana e Creme Anglaise

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
panna pastorizzata, Yogurt
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola
casseruola per sugo, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
24-36 ore
5- 10 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
Non applicabile
15
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
10 a 14 giorni
2 giorni