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Qurut
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Provolone formaggio
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Come rendere Qurut e Provolone formaggio

Come rendere

Servendo taglia

3
100

Ingredienti

sale, Yogurt
sale formaggio, acqua fredda, latte vaccino pastorizzato, caglio, avviamento termofili

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Contenitore
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

pochi giorni in sole
-

Tempo di cottura

180
-

Tempo di invecchiamento

-
4 mesi

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

32,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

Circa 6 mesi
2- 3 settimane