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Come rendere Panna rappresa e Provolone formaggio


Come rendere Provolone formaggio e Panna rappresa


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte, crema di pianura   
sale formaggio, acqua fredda, latte vaccino pastorizzato, caglio, avviamento termofili   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Misurino tazza, Forno a microonde, padella, agitatore a   
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora   
Non disponibile   

Tempo di cottura
5   
Sconosciuto   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
4 mesi   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
175,00 °F   
3
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
Fino a 3 giorni   
2- 3 settimane   

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