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Come rendere Panna rappresa e Formaggio cheddar


Come rendere Formaggio cheddar e Panna rappresa


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte, crema di pianura   
c-100 cultura, sale formaggio, caglio liquido, latte pastorizzato   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Misurino tazza, Forno a microonde, padella, agitatore a   
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora   
3-9 mesi di invecchiamento   

Tempo di cottura
5   
30   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
175,00 °F   
3
46,40 °F   
15

Durata di conservazione
Fino a 3 giorni   
3-4 settimane   

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