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Come rendere Panna rappresa e Formaggio cheddar


Come rendere Formaggio cheddar e Panna rappresa


Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte, crema di pianura  
c-100 cultura, sale formaggio, caglio liquido, latte pastorizzato  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Misurino tazza, Forno a microonde, padella, agitatore a  
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora  
3-9 mesi di invecchiamento  

Tempo di cottura
5  
30  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
175,00 °F  
3
46,40 °F  
15

Durata di conservazione
Fino a 3 giorni  
3-4 settimane  

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