×

Panna rappresa
Panna rappresa

Formaggio blu
Formaggio blu



ADD
Compare
X
Panna rappresa
X
Formaggio blu

Come rendere Panna rappresa e Formaggio blu

Come rendere

Servendo taglia

Ingredienti

Fermentazione agente

Cose di cui hai bisogno

Tempo di preparazione

Tempo di cottura

Tempo di invecchiamento

Refrigerazione Temperatura

Durata di conservazione

 
100
latte, crema di pianura
-
Ciotola, Misurino tazza, Forno a microonde, padella, agitatore a
1 ora
5
-
175,00 °F
Fino a 3 giorni
 
100
sale formaggio, batteri mesofili antipasto cultura, latte, Penicillium roqueforti batteri
Muffa Penicillium glaucum, Muffa Penicillium roqueforti
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
15- 20 minuti
20
-
39,20 °F
3-4 settimane