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Come rendere Neufchatel formaggio e Chaas


Come rendere Chaas e Neufchatel formaggio


Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte di mucca, caglio, coltura starter  
latte, sale  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti  
5- 10 minuti  

Tempo di cottura
-  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
383,00 °F  
1
40,00 °F  
18

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
1- 2 settimane  

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