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Matzoon
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Burro di cacao
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Come rendere Matzoon e Burro di cacao

Come rendere

Servendo taglia

Ingredienti

Fermentazione agente

Cose di cui hai bisogno

Tempo di preparazione

Tempo di cottura

Tempo di invecchiamento

Refrigerazione Temperatura

Durata di conservazione

 
450
1/2 litro di latte, lievito
-
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Forno a microonde, casseruola per sugo, agitatore a
3- 4 ore
15
-
39,20 °F
-
 
100
semi di cacao, acqua fredda, padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno
-
Ciotola, Caffè macinacaffè, fan, martello, stampa, setaccio
1 ora
90
-
39,20 °F
Circa un anno