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Come rendere Latte intero e Cagliata


Come rendere Cagliata e Latte intero


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte intero   
latte, Yogurt   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Cose di cui hai bisogno
padella, spatola   
grande pentola, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti   
3- 4 ore   

Tempo di cottura
20   
15   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
5- 7 giorni   

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