Come rendere Latte di cavallo e Yogurt bulgaro
Ingredienti
NA
latte scremato, latte intero
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Cose di cui hai bisogno
NA
Ciotola, colture vive
Tempo di preparazione
Non applicabile
Sconosciuto
Tempo di cottura
NA
Sconosciuto
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Non disponibile
Durata di conservazione
16 ore
2- 3 mesi