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Come rendere Latte condensato e Port de salut formaggio


Come rendere Port de salut formaggio e Latte condensato


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
acqua bollente, secca latte in polvere, margarina, zucchero bianco   
Cloruro di calcio, crema di tartaro, latte in polvere, cultura MM100, vaccino pastorizzato o latte di capra, caglio, sale, lavata scorza carta, acqua   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Miscelatore   
2 Ciotole, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Miscelatore, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti   
1 ora   

Tempo di cottura
NA   
30   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
Non disponibile   
50,00 °F   
14

Durata di conservazione
1- 2 settimane   
1- 2 settimane   

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