1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
latte
Un po di stesso da un priore batch, latte
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Cose di cui hai bisogno
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
1.4.2 Tempo di cottura
Sconosciuto
Non applicabile
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
180,00 °F100,00 °F
-20
383
1.5.2 Durata di conservazione
Fino a 3 giorni
2- 3 settimane