Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte omogeneizzato, panna montata
qualche goccia di succo di limone, latte, sale, aceto
Fermentazione agente
-
-
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa
Ciotola, buratto, Pesante peso, Misurino tazza, mussola, padella, piatto, Strainer
Tempo Durata
Tempo di preparazione
24 ore
30- 40 minuti
Tempo di cottura
480
15
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F99,00 °F
-20
383
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Durata di conservazione
5- 7 giorni
5- 7 giorni