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Come rendere Kaymak e Paneer

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1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
latte omogeneizzato, panna montata
qualche goccia di succo di limone, latte, sale, aceto
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa
Ciotola, buratto, Pesante peso, Misurino tazza, mussola, padella, piatto, Strainer
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
24 ore
30- 40 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
480
15
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F99,00 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
5- 7 giorni
5- 7 giorni