Come rendere Kaymak e Kumis
Ingredienti
latte omogeneizzato, panna montata
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa
Contenitore
Tempo di preparazione
24 ore
3 a 5 giorni
Tempo di cottura
480
Poche ore
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
5- 7 giorni
Sconosciuto