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Come rendere Kaymak e Formaggio Havarti


Come rendere Formaggio Havarti e Kaymak


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte omogeneizzato, panna montata   
latte, caglio, sale, acqua   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non disponibile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa   
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore   
4- 5 ore   

Tempo di cottura
480   
90   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
3 mesi   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
2- 3 settimane   

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