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Gomme
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Burro di cacao
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Burro di cacao

Come rendere Gomme e Burro di cacao

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

5-6 uova, zucchero di canna, burro di latte, bastoncino di cannella, grasso pieno latte
semi di cacao, acqua fredda, padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

grande pentola
Ciotola, Caffè macinacaffè, fan, martello, stampa, setaccio

Tempo Durata

Tempo di preparazione

15- 20 minuti
1 ora

Tempo di cottura

180
90

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

32,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

2- 3 settimane
Circa un anno