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Come rendere Gomme e Amasi

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Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

5-6 uova, zucchero di canna, burro di latte, bastoncino di cannella, grasso pieno latte
Un po di stesso da un priore batch, latte

Fermentazione agente

-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis

Cose di cui hai bisogno

grande pentola
Contenitore

Tempo Durata

Tempo di preparazione

15- 20 minuti
10- 12 ore

Tempo di cottura

180
-

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

32,00 °F100,00 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

2- 3 settimane
2- 3 settimane