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Frozen Custard
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Mursik
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Come rendere Frozen Custard e Mursik

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

1 tazza di panna, 3 uova, 3/4 di tazza zucchero, sale, estratto di vaniglia
vaccino pastorizzato o latte di capra

Fermentazione agente

-
Lactobacillus plantarum

Cose di cui hai bisogno

2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Dried Gourd

Tempo Durata

Tempo di preparazione

-
2- 3 ore

Tempo di cottura

60
-

Tempo di invecchiamento

-
2 - 4 settimane

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

383,00 °F39,00 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

2 giorni
Circa 3 mesi