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Fromage Frais
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Gomme
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Gomme

Come rendere Fromage Frais e Gomme

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
capra o di o latte vaccino ovino
5-6 uova, zucchero di canna, burro di latte, bastoncino di cannella, grasso pieno latte
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a
grande pentola
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
1 ora
15- 20 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
15
180
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °FNon disponibile
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
5- 7 giorni
2- 3 settimane