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Fromage Frais
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Gomme
Gomme



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Gomme

Comment faire du Fromage Frais et Gomme

Comment Faire

Portion

Ingrédients

Fermentation Agent

Choses dont tu as besoin

Temps de Préparation

Temps de Cuisson

Vieillissement Temps

Réfrigération Température

Étagère La vie

 
100
Chèvre ou brebis ou de lait de vache
-
Bol, Étamine, Tasse à mesurer, Mousseline, Poêle à frire, Passoire, Agitateur
1 heure
15
-
39,20 F
5- 7 jours
 
100
5-6 oeufs, Cassonade, Babeurre, Le bâton de cannelle, Lait entier
-
Grand pot
15- 20 minutes
180
-
32,00 F
2- 3 semaines