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Formaggio Gouda
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Siero Proteina
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Siero Proteina

Come rendere Formaggio Gouda e Siero Proteina

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio
burro di latte, casolare formaggio, latte, Yogurt
1.2.1 Fermentazione agente
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
Ciotola, buratto, Contenitore, involucro di plastica, Strainer
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
24 ore
8- 10 ore
1.4.2 Tempo di cottura
120
NA
1.4.3 Tempo di invecchiamento
12 mesi
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
0,00 °F72,00 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.4 Durata di conservazione
Circa 3 mesi
Circa 6 mesi