Servendo taglia
100
  
100
  
Ingredienti
latte, sale, aceto
  
semi di cacao, acqua fredda, padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno
  
Fermentazione agente
Non applicabile
  
Non applicabile
  
Cose di cui hai bisogno
buratto, Misurino tazza, Muffa, casseruola per sugo, Strainer
  
Ciotola, Caffè macinacaffè, fan, martello, stampa, setaccio
  
Tempo Durata
  
  
Tempo di preparazione
20- 25 minuti
  
1 ora
  
Tempo di cottura
30
  
90
  
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
  
Non disponibile
  
Conservazione e Durata di conservazione
  
  
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 settimane
  
Circa un anno