1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
latte, sale, aceto
semi di cacao, acqua fredda, padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
buratto, Misurino tazza, Muffa, casseruola per sugo, Strainer
Ciotola, Caffè macinacaffè, fan, martello, stampa, setaccio
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
1.4.2 Tempo di cottura
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
1.6.2 Durata di conservazione
2- 3 settimane
Circa un anno