Formaggio cheddar

Formaggio Havarti

Come rendere Formaggio cheddar e Formaggio Havarti

Formaggio cheddar

Formaggio Havarti

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

c-100 cultura, sale formaggio, caglio liquido, latte pastorizzato

latte, caglio, sale, acqua

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

Non disponibile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica

Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, agitatore a

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

3-9 mesi di invecchiamento

4- 5 ore

1.4.2 Tempo di cottura

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

3 mesi

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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46,40 °F

Rank: 15 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.3 Durata di conservazione

3-4 settimane

2- 3 settimane

Confronto di prodotti lattiero caseari

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