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Come rendere Dulce de leche e Gelato


Come rendere Gelato e Dulce de leche


Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia  
½ tazza di zucchero, 2½ tazze di latte intero, 2 bicchieri di acqua, estratto di vaniglia 2 cucchiaino, 5-6 uova, purea di fragole o di sciroppo di cioccolato  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  
2 Ciotole, Miscelatore, casseruola per sugo, padella bassa, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore  
3- 4 ore  

Tempo di cottura
180  
30  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
98,00 °F  
6

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
2- 3 mesi  

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