1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
latte di bufala
vivo caseis lactobacillus, latte scremato, zucchero, acqua
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
tubo di bambù, foglia di banana
2 Ciotole, Non applicabile
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
2 giorni
6-7 giorni Fermentazione
1.4.2 Tempo di cottura
1.4.3 Tempo di invecchiamento
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
1.5.2 Durata di conservazione