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Creme Fraiche
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Fromage Frais
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Fromage Frais

Come rendere Creme Fraiche e Fromage Frais

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
latticello colta, panna pastorizzata
capra o di o latte vaccino ovino
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
5 minuti
1 ora
1.4.2 Tempo di cottura
2 giorni
15
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
3- 5 giorni
5- 7 giorni