Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latticello colta, panna pastorizzata
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt
Fermentazione agente
-
Lactococcus lactis
Cose di cui hai bisogno
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a
agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
5 minuti
15- 20 minuti
Tempo di cottura
2 giorni
20
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
-20
383
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Durata di conservazione
3- 5 giorni
7- 10 giorni