Creme Fraiche

Burro di latte

Come rendere Creme Fraiche e Burro di latte

Creme Fraiche

Burro di latte

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

latticello colta, panna pastorizzata

un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

Lactococcus lactis

1.3 Cose di cui hai bisogno

buratto, Barattolo di vetro, agitatore a

agitatore a

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

5 minuti

15- 20 minuti

1.4.2 Tempo di cottura

2 giorni

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non applicabile

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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39,20 °F

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39,20 °F

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

3- 5 giorni

7- 10 giorni

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