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Come rendere Crema e Zincica

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Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

acqua fredda, Gelatin, polvere zucchero, padella bassa, estratto di vaniglia, latte intero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
latte di pecora

Fermentazione agente

-
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

Cose di cui hai bisogno

2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
-

Tempo Durata

Tempo di preparazione

2- 3 ore
2 giorni

Tempo di cottura

20
2 giorni

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

99,00 °F46,40 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

2- 3 settimane
10 a 14 giorni