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Come rendere Cottage Formaggio e Zabaione


Come rendere Zabaione e Cottage Formaggio


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
qualche goccia di succo di limone, latte, caglio, sale, aceto   
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a   
Ciotola, Miscelatore, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
30- 40 minuti   
15- 20 minuti   

Tempo di cottura
15   
Non applicabile   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F   
5
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
7- 10 giorni   
5- 7 giorni   

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