Servendo taglia
100
100
Ingredienti
qualche goccia di succo di limone, latte, caglio, sale, aceto
burro, emmental, aglio, prezzemolo, panna acida, diffondere il burro senza sapore
Fermentazione agente
-
-
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a
Ciotola, padella, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
30- 40 minuti
20- 30 minuti
Tempo di cottura
15
10
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
99,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Durata di conservazione
7- 10 giorni
1- 2 settimane