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Clabber
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Matzoon
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Come rendere Clabber e Matzoon

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Come rendere

Servendo taglia

100
450

Ingredienti

latte crudo o latte non pastorizzato
1/2 litro di latte, lievito

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Forno a microonde, casseruola per sugo, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

2 giorni
3- 4 ore

Tempo di cottura

-
15

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

1 mese
-