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Clabber
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Frozen Custard
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Come rendere Clabber e Frozen Custard

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.4 Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato
1 tazza di panna, 3 uova, 3/4 di tazza zucchero, sale, estratto di vaniglia
1.4.2 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.5 Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
1.6 Tempo Durata
1.7.1 Tempo di preparazione
2 giorni
Non disponibile
1.7.3 Tempo di cottura
NA
60
1.7.4 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.8 Conservazione e Durata di conservazione
1.8.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F383,00 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.8.2 Durata di conservazione
1 mese
2 giorni