Come rendere Cheshire Cheese e Gomme

Cheshire Cheese

Gomme

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

sale Cheshire, latte vaccino pastorizzato, coltura starter, caglio vegetariano

5-6 uova, zucchero di canna, burro di latte, bastoncino di cannella, grasso pieno latte

1.2.1 Fermentazione agente

Non disponibile

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Coltello, mestolo, agitatore a

grande pentola

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

2- 3 ore

15- 20 minuti

1.4.2 Tempo di cottura

180

1.4.3 Tempo di invecchiamento

4- 8 settimane

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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39,20 °F

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Non disponibile

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

Circa 3 mesi

2- 3 settimane

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