Ingrédients
Sel Cheshire, Le lait de vache pasteurisé, Levain, Présure végétarienne
Eau froide, Gélatine, Sucre en poudre, Peu profond casserole, Extrait de vanille, Le lait entier, agitateur en bois et une cuillère en bois
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Couteau, Louche, Agitateur
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Temps de Préparation
2- 3 heures
2- 3 heures
Vieillissement Temps
4- 8 semaines
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
Autour de 3 mois
2- 3 semaines