Come rendere Burro di yak e Clabber
Ingredienti
il latte di yak
latte crudo o latte non pastorizzato
Cose di cui hai bisogno
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
Tempo di preparazione
-
2 giorni
Tempo di invecchiamento
24 ore
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Circa un anno
1 mese