1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
il latte di yak
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte
1.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
1.3 Cose di cui hai bisogno
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno
Contenitore, casseruola per sugo
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
Non disponibile
durante la notte
1.4.2 Tempo di cottura
1.4.3 Tempo di invecchiamento
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
Non disponibile39,20 °F
-20
383
1.5.2 Durata di conservazione
Circa un anno
2- 3 settimane