×

Yak Butter
Yak Butter

Buffalo Curd
Buffalo Curd



ADD
Compare
X
Yak Butter
X
Buffalo Curd

Hoe te Maken Yak Butter En Buffalo Curd

Hoe te Maken

serving Size

ingrediënten

vergisting Agent

Dingen die je nodig hebt

Voorbereidingstijd

Kooktijd

aging Tijd

Refrigeration Temperature

Houdbaarheid

 
100
Yak melk
-
Tall houten churn, houten Paddle
-
20
24 uur
50,00 ° F
Ongeveer een jaar
 
100
Wrongel, Enkele druppels citroensap, Melk
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
houder, steelpan
gedurende de nacht
-
-
39,20 ° F
2- 3 weken