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Come rendere Burro di latte e Frozen Custard

Burro di latte
Frozen Custard
Come rendere Frozen Custard e Burro di latte


Come rendere
Servendo taglia
100   
100   
Ingredienti
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt   
1 tazza di panna, 3 uova, 3/4 di tazza zucchero, sale, estratto di vaniglia   
Fermentazione agente
Lactococcus lactis   
Non applicabile   
Cose di cui hai bisogno
agitatore a   
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   
Tempo Durata
  
  
Tempo di preparazione
15- 20 minuti   
Non disponibile   
Tempo di cottura
20   
60   
Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   
Conservazione e Durata di conservazione
  
  
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
383,00 °F   
1
Durata di conservazione
7- 10 giorni   
2 giorni   
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