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Come rendere Burro di cacao e Gomme


Come rendere Gomme e Burro di cacao


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
semi di cacao, acqua fredda, padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno   
5-6 uova, zucchero di canna, burro di latte, bastoncino di cannella, grasso pieno latte   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Caffè macinacaffè, fan, martello, stampa, setaccio   
grande pentola   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora   
15- 20 minuti   

Tempo di cottura
90   
180   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
Non disponibile   

Durata di conservazione
Circa un anno   
2- 3 settimane   

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