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Come rendere Gomme e Burro di cacao


Come rendere Burro di cacao e Gomme


Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
5-6 uova, zucchero di canna, burro di latte, bastoncino di cannella, grasso pieno latte  
semi di cacao, acqua fredda, padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
grande pentola  
Ciotola, Caffè macinacaffè, fan, martello, stampa, setaccio  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti  
1 ora  

Tempo di cottura
180  
90  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
32,00 °F  
23
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
Circa un anno  

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