Come rendere Buffalo cagliata e Latte di cammello
Ingredienti
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte
NA
Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, casseruola per sugo
NA
Tempo di preparazione
durante la notte
NA
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 settimane
3- 5 giorni