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Clabber
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Giuncata
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Giuncata

Clabber vs Giuncata

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1 Calorie
1.1 Calorie
110,00 kcal64,29 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.3 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.7 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.10 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.11 Servendo taglia
100
100
1.12 Proteine
3,00 g3,50 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.14 Carboidrati
2,00 g4,50 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.16.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.18.1 Zucchero
0,00 g0,00 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.20 grassi
10,00 g3,60 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.20.3 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.20.6 Grassi saturi
10,00 g2,30 g
Amasi Fatti
0 67
1.21.2 Grassi trans
0,00 gNon disponibile
Latte Fatti
0 162
2.2.1 Grassi polinsaturi
0,00 g0,10 g
Paneer Fatti
0 48
2.3.2 Grasso monoinsaturo
0,00 g1,00 g
Zincica Fatti
0 32.9
3 Nutrizione
3.1 Servendo taglia
100
100
3.2 Colesterolo
0,00 mg14,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
3.3 Vitamine
3.3.1 Vitamina A
0,26 IU106,23 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
4.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile0,05 mg
Paneer Fatti
0 3.5
4.3.6 Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile0,20 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
4.3.10 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 13.112
4.3.13 Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
4.3.16 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 87
4.3.20 Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile0,18 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
4.3.24 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,30 mg
Latte Fatti
0 7.7
4.4.2 Vitamina D
Non disponibile4,04 IU
Yogurt Fatti
0 301
4.5.3 Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile0,10 µg
Latte Fatti
0 7.5
4.5.7 Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile0,09 mg
Paneer Fatti
0 24.21
4.5.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile0,00 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
4.7 Minerali
4.7.1 Calcio
0,26 mg127,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
7.5.3 Ferro
0,00 mg0,05 mg
Paneer Fatti
0 70
7.5.6 Magnesio
Non disponibile12,70 mg
Gelato Fatti
0 444
7.6.2 Fosforo
Non disponibile95,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
7.6.4 Potassio
0,00 mg155,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
10.5.2 Sodio
600,00 mg49,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
10.5.4 Zinco
0,00 mg0,44 mg
Gelato Fatti
0 7.31
10.6 Altro
10.6.1 Acqua
87,60 g87,60 g
Burro di cacao Fatti
0 221
10.6.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
11 Benefici
11.1 Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
Sconosciuto
11.1.1 Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia
11.2 Benefici per capelli e di bellezza
11.2.1 Cura della pelle
idratante naturale, naturali di rimozione tan
Non disponibile
11.2.2 Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora
Sconosciuto
11.3 Importanza nutrizionale e Usi
11.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
11.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, ricco di probiotici
Sconosciuto
11.4 Allergia
11.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
12 Ciò che è
12.1 Ciò che è
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.
12.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
12.1.2 Sapore
Non disponibile
Non disponibile
12.1.3 Aroma
Non disponibile
Non disponibile
12.1.4 Vegetariano
Non disponibile
Non disponibile
12.2 Origine
irlandese
americano, Danimarca
13 Come rendere
13.1 Servendo taglia
100
100
13.2 Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio
13.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
13.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a
13.4 Tempo Durata
13.4.1 Tempo di preparazione
2 giorni
10- 15 minuti
13.4.2 Tempo di cottura
NA
90
13.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
13.5 Conservazione e Durata di conservazione
13.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
13.5.2 Durata di conservazione
1 mese
24 mesi