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Clabber
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Colby formaggio
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Colby formaggio

Clabber vs Colby formaggio Fatti

Calorie

Calorie in 1 tazza

120,00 kcal520,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

110,00 kcal394,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

21,00 kcal67,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

21,00 kcal112,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

-110,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

3,00 g23,76 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

2,00 g2,57 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

0,00 g0,52 g
0 54.08
👆🏻

grassi

10,00 g32,11 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

-33 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

10,00 g20,22 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,00 g0,95 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,00 g9,28 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

0,00 mg95,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

0,26 IU994,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,02 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,12 mg0,38 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,10 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,02 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

12,00 µg18,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,90 µg0,83 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

9,60 IU24,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,20 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,12 mg0,28 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg2,70 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

0,26 mg685,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,76 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

11,00 mg26,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

93,00 mg457,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

0,00 mg127,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

600,00 mg604,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,00 mg3,07 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

87,60 g38,20 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
stimola il sistema immunitario, Riduce la pressione sanguigna, forti e sani muscoli, previene il cancro, migliora il tasso di metabolismo, migliore per la perdita di peso, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie, riduce osteoporosi

Altri vantaggi generali

stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, benefico per allattamento e le donne incinte, protegge la malattia parodontale, fornisce energia

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

idratante naturale, naturali di rimozione tan
-

Cura dei capelli

Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora
-

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
Tipicamente utilizzato come formaggio da tavola

Importanza nutrizionale

buona fonte di proteine, ricco di probiotici
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine

Allergia

Sintomi di allergia

-
Bloating, Congestione, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Serraggio di gola, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
formaggio Colby è un semi dura formaggio americano a base di latte di mucca

Colore

-
Giallo

Sapore

-
Dolce

Aroma

-
Mite, Dolce

Vegetariano

Origine

irlandese
Winconsin, stati uniti

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

latte crudo o latte non pastorizzato
coloritura Annatto, Cloruro di calcio, sale formaggio, crema completa Latte, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, acqua non clorate

Fermentazione agente

-
Lactococcus lactis subsp cremoris

Cose di cui hai bisogno

Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

2 giorni
10- 12 ore

Tempo di cottura

-
90

Tempo di invecchiamento

-
4- 8 settimane

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

1 mese
3-4 settimane