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Ciò che è Zabaione e Skyr
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Come rendere
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Ciò che è
Ciò che è
Colore
Sapore
Aroma
Vegetariano
Origine
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
Crema
Cremoso, Denso, Vaniglia
odore acido
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Inghilterra
skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
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