Ciò che è Zabaione e Formaggio svizzero

Zabaione

Formaggio svizzero

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.

formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.

1.1.1 Colore

Crema

Pallido Giallo

1.1.2 Sapore

Cremoso, Denso, Vaniglia

Ricco di noci, Dolce

1.1.3 Aroma

odore acido

Fruttato, Forte

1.1.4 Vegetariano

✔ ✘

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sì

1.2 Origine

Inghilterra

Svizzera

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